Xalapa, Ver., 17 de agsoto del 2023.- Con el propósito de promover el autoconsumo entre las familias veracruzanas, Juan Carlos Atzin Calderón, integrante del Movimiento Honestidad Social Igualdad en el estado, informó del programa "Huerta en tu Casa”.
En ese sentido, precisó que tras la pandemia las familias se tuvieron que quedar en casa de manera que se le dificultaba adquirir la canasta básica y de ahí surgió la idea de este proyecto.
“Nos dimos cuenta que el problema ambiental que hay en el país y en el mundo es muy alto y se da una serie de problemáticas que son globales, pero, además de eso, las personas que tenían un problema de salud, algo conocido como comorbilidades eran más propensas a tener coronavirus”.
Este programa consiente en la entrega de un kit que incluye un kilogramo de composta, algunas semillas para que los ciudadanos puedan tener una huerta en su casa, esta acción se hace en colaboración con grupos de agricultores, campesinos, biólogos, ingenieros y ciudadanos, decidieron lanzar el programa con tres objetivos; el primero, el autoconsumo, camino a la autosuficiencia alimentaria; el segundo la protección ambiental; y el tercero, el cuidado a la salud.
Finalmente, indicó que estas acciones se han sumado las voluntades de miles de ciudadanos en el estado de Veracruz. / FOTOJAROCHA.COM / Ana Lilia Velázquez